大豆の収穫、脱穀、選別を行いました。今シーズン、久しぶりに自家用味噌をつくるための大豆を育てていたのです。品種は「岩手みどり豆」という青大豆です。自家用のため量も多くないので、借りてきた足踏み脱穀機を使っての作業としてみ […]