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2019年4月29日 / 最終更新日 : 2019年4月29日 jtnakazawa 米づくり

播種からの芽出し

いよいよお米の播種(はしゅ・種まき)です。田植機にセットできる大きさの苗箱に、床土入れ・撒水、種籾まき・覆土入れ、を流れ作業でこなしてくれる、高山村月あかね生産組合が所有する播種機を使わせてもらいます。これを使えばアッと […]

2019年4月8日 / 最終更新日 : 2019年4月12日 jtnakazawa 米づくり

脱芒(だつぼう)と温湯消毒

いよいよ、2019年の米づくり開始です。と同時に、上州高山農園のブログも始まります。 まずは昨年の収穫時に確保しておいた種籾を脱芒機にかけます。これは種籾の先端についているヒゲのような芒(のぎ・のげ)を取り除き、あわせて […]

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