2021年5月19日 / 最終更新日時 : 2021年5月19日 jtnakazawa 米づくり 実りの季節に向けて、田んぼ、畑、それぞれに 遅れながらも少しずつ進んでいる、田んぼと畑の準備。 ようやく田んぼに水を入れて、代かきを始めました。田んぼに水が入ると、日本の風景となりますね。いろいろと問題のある田んぼですが、秋に向けての期待が高まります。 田んぼに植 […]
2021年4月20日 / 最終更新日時 : 2021年4月20日 jtnakazawa そのほか 出遅れながらも、準備始まってます 3月の暖かさもどこへやら。4月に入って早咲きした桜も、このところの寒さによって凍えているようで長持ちしています。 この寒さによって、早咲きした果樹の花が寒さにやられて被害が出ている、なんてニュースも耳にします。気候の変動 […]
2020年9月19日 / 最終更新日時 : 2020年9月19日 jtnakazawa 高山きゅうり 夏から秋に。高山きゅうりも終盤 暑さも徐々にゆるみ、畑作業も汗だくにならず、少し楽になってきました。 夏のメイン野菜、高山きゅうりも終盤を迎え、ネットから地ばえ栽培に移行しつつあります。地ばえ栽培の場合、大きくなった高山きゅうりと地面が接しているためそ […]
2020年8月7日 / 最終更新日時 : 2020年8月7日 jtnakazawa 高山きゅうり 高山きゅうりの勢いが増してきた 高山きゅうりがなり始めました。 数年前から本格的に栽培を始めている高山村の伝統野菜ですが、今年は梅雨の長雨で初期生育が悪くちょっと生長が遅れ気味。でも、梅雨明けの太陽の輝きとともに勢いを取り戻してきました。今のところはま […]
2020年6月14日 / 最終更新日時 : 2020年6月14日 jtnakazawa 米づくり 田植え完了！ 報告が遅くなりましたが、2020年の田植えを完了です。毎年みんなの田んぼで行う田植え会は、コロナウイルスの影響もあって中止としたので、のんびりとひとりで行うつもりでした。が、そうはうまくいかず……。 まずは田植え前の代か […]
2020年5月12日 / 最終更新日時 : 2020年5月12日 jtnakazawa 米づくり 田植えに向けての準備 まもなく田植えとなりますので、ここまでの田植えに向けての準備をまとめておきます。 まずは種籾の脱芒（だつぼう）と選別。脱芒とは、種籾をまく際に引っかかってじゃまになる、種籾についているヒゲ状の突起のような芒（のぎ・のげ） […]
2020年4月4日 / 最終更新日時 : 2020年4月4日 jtnakazawa そのほか すでに始まっています 冬の間は、スキー場でのバイトなどをしており、このブログも少しばかり休眠状態となっていましたが、ようやくの復活です。 世はコロナ騒動で大変となっていますが、それでも暖かくなるとともに、農作業が始まります。すでに4月となって […]
2020年1月5日 / 最終更新日時 : 2020年1月5日 jtnakazawa もち麦（キラリモチ） キラリモチの種まき〜麦踏み もち麦（キラリモチ）についての作業を紹介していなかったので、2020年最初の投稿は、播種から麦踏みまでの流れをまとめておきます。 10月、まずはキラリモチの種を温湯消毒です。これは薬剤を使わない殺菌消毒の方法で、米づくり […]
2019年12月24日 / 最終更新日時 : 2019年12月24日 jtnakazawa そのほか 大豆収穫から選別作業 大豆の収穫、脱穀、選別を行いました。今シーズン、久しぶりに自家用味噌をつくるための大豆を育てていたのです。品種は「岩手みどり豆」という青大豆です。自家用のため量も多くないので、借りてきた足踏み脱穀機を使っての作業としてみ […]
2019年12月14日 / 最終更新日時 : 2019年12月14日 jtnakazawa 米づくり 田んぼ、来期に向けての整理 お米の脱穀、精米作業から「みんなの田んぼ」をお手伝いしてもらった人たちへの新米の発送、そしてお得意さんへの販売がひと息ついたところで、来年に向けて田んぼの整理を行いました。 田んぼに残っていた稲ワラの束を、中古で手に入れ […]
