安心・安全で環境に優しい農業を目指して。
上州高山農園の中澤浩明です。
上州高山農園は、四方を山々に囲まれた中山間地の群馬県高山村にあります。
農薬などを使わない安心･安全で環境にも優しい農業、米づくりなど小規模で行っています。
数年前から野菜づくりを行っていましたが、本格的に農業を始めたのは中古トラクターを購入した2015年から。それ以来、米づくりを中心に農業を行っています。
この地に流れ着いたのが2011年。最初は小さな別荘を借りて住み着き、同時に小さな畑を借りたのが始まりです。現在は、家賃格安の古〜い一軒家にて生活しています（ボロ屋です）。
高山村は群馬県中央北部に位置し、緑豊かな山々にいだかれた美しい高原地帯です。東京からは、高速道路を使えば約2時間ちょいの距離にある、人口約3,500人の小さな村です。江戸時代には越後と関東を結ぶ三国街道が整備され、その宿場が置かれており、その面影を残す旧跡を見ることもできます。
しかし、ご多分に漏れず過疎と高齢化がじんわりと進むこの地では、昔から農業をやっていた人たちが高齢となり跡継ぎもいないため、手をつけられない農地が増えてきています。そんな田んぼや畑を借りて作物を作っています。
村の標高は500～700ｍほどで、山に囲まれた盆地状の土地は昼と夜の寒暖差が大きく、この地でつくられる野菜はおいしいと評判です。一度、田んぼの有機JAS認証を取得したのですが、都合によりその田んぼを返却してしまったので、現在、別の田んぼで有機JAS認証を目指しています。
また、「みんなの田んぼ」を確保して、東京や都市部に住む知人らに、田植えや稲刈りに参加してもらう米づくり体験も行っています。誰でも参加は自由で、秋には収穫したお米を味わってもらいます。農薬を使わずに育てる米づくりに参加して、農業に親しんでもらうとともに、自然環境の大切さも知ってもらえたらと考えています。
中澤浩明プロフィール
出身は高山村の隣の隣町。高山村に来る前は、東京にてオートバイやスキー、その他さまざまな出版編集の仕事に携わっていました。現在も編集・執筆仕事は細々と（？）続けており、弱小兼業農家といったところです。
まだまだ農業初級者ですが、徐々に農業を拡大して、多くの人に安全・安心・おいしい野菜をお届けするとともに、環境に優しい農業とその内容を多くの人に知ってもらいたいと考えています。